おかえりなさい、清水屋へ。
自宅に帰って来たときの様なほっとするくつろぎを提供しつづけています。
心に染み入る安らぎと共に満ち足りたリゾートステイを満喫していただきたい、その為に私たちはおいしさとやさしさとあったかさに包まれたひと時のお手伝いを致します。
大胆なアイディアと繊細なセンスに更に一工夫を加え、上高地というリゾートにふさわしい味覚に仕上げたお料理。
目や耳や香り･･･上高地フレンチは五感で楽しめるオープンキッチンで創られます。専属のソムリエが厳選した信州産や世界各地のワインも、お料理に彩りを添えます。
地下150メートルから湧き出た“自家源泉の温泉”は、混じりっけがまったく無い100％そのままの源泉掛け流しの天然温泉。
お湯に浸かって手足を思い切り伸ばしているうちに、心の疲れからも開放されます。肌に浸み込む温泉の温かさも、頬をなでる涼風の心地良さもまた格別です。
閑静な立地に恵まれたお宿の部屋からは正面に連なる雄大な山並みや、エメラルドグリーンの梓川の流れが手に取れる様な眺望。
高山にしか生息しない珍しい蝶や、さえずる小鳥たちも玄関先に訪れ、夜には上高地に宿泊してこそ見られる満天の星空が広がります。四季折々の自然美の中で贅沢な休日が始まります。
上高地を世界中に知らしめた日本近代登山の父、ウォルター・ウェストン。
数ヶ月にわたり滞在し結婚の約束を交わした、高村光太郎と智恵子夫妻。
ロビーにはウェストンが寄贈していったクライマーズブックが今も公開されています。
